Не секрет, что гармоничная в физическом и духовном отношении жизнь семьи невозможна без организации правильного питания. Пища представляет собой нечто большее, чем просто источник обеспечения организма необходимыми веществами и энергией. Прием пищи становиться средством общения семьи. ... Именно любимые мамочки знают, что и как приготовить, чтобы дочкам и сыночкам было вкусно. Все, кто ходил в детский сад, с лёгкостью вспомнят свои самые любимые блюда. И, конечно, среди всего этого многообразия вариантов были всеобщие фавориты. Делимся рецептом популярного детсадовского блюда - омлет. 

Омлет в саду был не такой, как у мамы - квадратный пышный кусочек напоминал скорее запеканку или пирог. А мама делала в сковороде, да ещё и помешивала иногда лопаткой. Но приготовить любимый с детских лет омлет можно и дома.

Вам понадобится:

Яйца  — 5 шт. Молоко — 250 мл Соль — 0,5 ч. л. Масло сливочное (для смазки формы)

Приготовление:

Вылейте в миску молоко, добавьте яйца и соль, как следует перемешайте, но не взбивайте! Смажьте форму сливочным маслом, перелейте в неё содержимое миски. Заполняйте форму не больше, чем на 2/3, так как омлет будет подниматься. Поставьте в разогретую до 200 градусов Цельсия духовку на 30 минут. Готовый омлет разрежьте на порции. Перед подачей положите на омлет кусочек сливочного масла. Приятного аппетита!!!