Йогурт - детское лакомство.
Йогурт для детей – один из лучших продуктов, которые подходят для прикорма. Лакомство относительно легко переваривается, редко вызывает побочные эффекты и улучшает работу желудка. Йогуртом нередко заменяют сметану, поскольку последняя хуже воспринимается ЖКТ.
Йогурт – это кисломолочный продукт, который получают путем сквашивания. Для его приготовления требуются термофильные стрептококки и болгарская палочка. Классический рецепт содержит только эти бактерии и молоко, однако производители могут включать в состав разные добавки, например сахар, фрукты, загустители и т. д. Многочисленные исследования доказали положительную роль йогурта при использовании в детском питании. В меню МБДОУ 89 г. Чебоксары включён йогурт. Дети с удовольствием едят этот вкусный и полезный продукт.