Мы дежурим.
Психологический комфорт детей во время их пребывания в дошкольном образовательном учреждении во многом зависит от организации питания. Важным моментом в правильной организации питания является хорошая сервировка, она играет большую роль для развития аппетита ребёнка и закрепления культурных навыков. Эстетическое оформление стола привлекает внимание детей к блюдам, повышает аппетит, формирует эстетический вкус детей.
Старшие дошкольники с большой ответственностью относятся к обязанностям дежурного по столовой: старательно готовят столы к приёму пищи. Помогая взрослым и проявляя заботу о своих сверстниках, каждый дежурный понимает значимость и необходимость своего труда. Выполнение обязанностей дежурных доставляет детям большое удовольствие.
Дежурство, одна из форм организации труда детей, предполагающая обязательное выполнение ребенком необходимых действий. В дежурстве в большей степени, чем в поручении, выделяется общественная направленность труда, реальная и практическая забота о других. Поэтому данная форма позволяет воспитывать в детях ответственность, заботу, а также понимание необходимости своего труда для всех.