Контроль качества питания в детском саду.

Организация питания постоянно находится под контролем администрации дошкольного учреждения 89. Контроль качества питания и санитарно-гигиеническое состояние пищеблока осуществляет заведующий, врач, повар детского сада.
В детском саду 89 прошёл административный контроль по организации питания. В ходе проверки были проверены соблюдение санитарно-гигиенических норм и правил, качество продуктов и приготовленной пищи, сроки хранения, необходимые сопроводительные документы.
Административный контроль за организацией и качеством питания в дошкольном учреждении осуществляется в виде выполнения ежедневных функциональных обязанностей комиссией по контролю организации и качества питания, бракеражу готовой продукции, а так же плановых и оперативных проверок.
В дошкольном учреждении 89 созданы условия, направленные на обеспечение воспитанников рациональным и сбалансированным питанием.